tag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post496617935708559199..comments2023-10-05T18:22:26.759+02:00Comments on Cocina-Arte: Tarta de trufa avainillada y nataElennahttp://www.blogger.com/profile/02008535904390431309noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-7235744410901709462010-05-19T04:31:20.127+02:002010-05-19T04:31:20.127+02:00Esta torta se ve deliciosa. Habrá que hacerla muy ...Esta torta se ve deliciosa. Habrá que hacerla muy pronto.<br />Saludos desde Aregentina.Nadinahttps://www.blogger.com/profile/03268599951180916816noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-15867214654448332592010-05-10T17:56:15.783+02:002010-05-10T17:56:15.783+02:00Anonimo, es lo mismo y el molde sera de unos 20 cm...Anonimo, es lo mismo y el molde sera de unos 20 cms más o menos ;)<br />Ya me contaras como te queda!!!! <br />Besos!Elennahttps://www.blogger.com/profile/02008535904390431309noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-8195393468217547982010-05-10T16:02:59.088+02:002010-05-10T16:02:59.088+02:00Por cierto, el molde de que tamaño?
Gracias de nu...Por cierto, el molde de que tamaño?<br /><br />Gracias de nuevo!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-18029120134604154392010-05-10T16:01:57.552+02:002010-05-10T16:01:57.552+02:00Hola,
La receta tiene una pinta estupenda y se la ...Hola,<br />La receta tiene una pinta estupenda y se la voy a hacer a mi niño para mañana que es su cumple.<br />Tengo una duda y es que pones esencia de vainilla y esencia de vainilla liquida; ¿son dos tipos distintos los que usas?<br /><br />Saludos!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-26349575132665493152010-04-26T15:13:23.863+02:002010-04-26T15:13:23.863+02:00Marichan: Si lo bates con batidora de varillas es ...Marichan: Si lo bates con batidora de varillas es ideal, porque los esponjas mucho más, tu calcula el tamaño, tienen que triplicar el volumen ;).<br />La harina yo la compro en carrefour o en mercadona (me gusta ma´s la de carrefour) y pone de reposteria, supongo que la que dices para bizcocho tb te sirve ;)<br />Y oye, preguta todo l oque quieras,encnatada de ayudarte! <br />Besitos!Elennahttps://www.blogger.com/profile/02008535904390431309noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-5158820279286835012010-04-26T15:11:40.595+02:002010-04-26T15:11:40.595+02:00A ver Elena, lo primero muchas gracias ;)...
El pa...A ver Elena, lo primero muchas gracias ;)...<br />El paso a paso sería hacer el bizcocho, tienes que esponjar muy bien los huevos, como le explico a marichan en otro comentario, al almibar hazlo simplemetne de agua y azucar con un poquito de vainilla liquida y ya está, aunque el ron al hervir evapora el alcohol.... en mi casa la comen los niños asi ;)... Lo del chocolate: Troceas el chocolatey reservas. Hidratas lagelatina. En ua cazuela pones al fuego el agua, el azucar avainillado y la esencia, hasta quellegue a hervor, das vueltas para que no se pegue. Retiras del fuego y añades la gelatiana y el chcoolate, con el calor residual se tiene que desahcer, mueves bien hasta que este todo bien mezclado. Y lo demás, todo igual....<br />Espero que te sirva.<br />Besitos!Elennahttps://www.blogger.com/profile/02008535904390431309noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-6286383193220331792010-04-26T12:59:37.472+02:002010-04-26T12:59:37.472+02:00Gracias por el consejo, la próxima vez batiré los ...Gracias por el consejo, la próxima vez batiré los huevos de esa forma. En cuanto a la harina, doy por hecho que es de repostería, pero la compras en un supermercado normal o es especial de panadería? Es que no he encontrado ninguna que en el paquete ponga "de repostería", la más parecida que he encontrado pone "para bizcochos", supongo que esa valdrá, no? Y si no tengo thermomix, valdría una batidora normal para que queden más esponjosos los huevos? Es que a mano llega un momento en el que no se cuanto tiempo seguir batiendo, como no soy muy experta en hacer este tipo de tartas...<br />Perdona si pregunto demasiado, pero es que prefiero asegurarme bien de todo antes de volver a fallar.<br /><br />BesitosMary-channoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-85434363096663539972010-04-26T12:49:37.007+02:002010-04-26T12:49:37.007+02:00hola elenna muchicimas felicidades guapa y que cum...hola elenna muchicimas felicidades guapa y que cumplas muchos mas!!! felicidades también por esta maravilla de tarta...simplemente IMPRESIONANTE!! solo te queria pedir un favor podrias poner el paso a paso pero a mano...y en el caso de que la tarta fuese para niños como hago el almibar...¿pongo un vaso de agua? y quito el ron, como es medio vaso de cada uno. un besito y espero tu contesta en cuanto puedas!!Elenahttps://www.blogger.com/profile/05914439728470207219noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-5566835102778697572010-04-26T10:36:19.817+02:002010-04-26T10:36:19.817+02:00Gracias a todas!!!!!! Me laegro que os guste mi ta...Gracias a todas!!!!!! Me laegro que os guste mi tartita ;)<br />Penny, solitos nooooo, tengo a la abuelita conmigo 8)<br />Mary chan, tienes que batir los hjuevos hasta que tripliquen su volumen, la th los esponja mucho y el bizcocho crece más, Pone el vol en una cazuela con agua templatada, y batelos dentro, eso de ayudará ;) Y la harina que uso es de reposteria<br />Besitos.Elennahttps://www.blogger.com/profile/02008535904390431309noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-16874923815674313512010-04-25T00:46:18.276+02:002010-04-25T00:46:18.276+02:00En Primer lugar muchas felicidades, por tu cumplea...En Primer lugar muchas felicidades, por tu cumpleaños, espero que no se me olvide felicitarte en el foro, y en 2º lugar por este pedazo pastel tan precioso y delicioso, tengo la mesa llena de babas, aunque no se porque si siempre nos haces estos regalos tan magníficos, muchos besitos.Marisahttps://www.blogger.com/profile/13790541655482245127noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-31158070179063537782010-04-24T22:35:50.328+02:002010-04-24T22:35:50.328+02:00Hola! A ver si me puedes resolver una dudas. La ha...Hola! A ver si me puedes resolver una dudas. La harina que has usado para el bizcocho, de que tipo es? Es que he intentado hacer este bizcocho con la harina que tenía por casa y ha sido un desastre. No me ha subido nada, se ha quedado super finito (era imposible rellenarlo) y encima parecía de goma. Que envidia de ver el tuyo tan alto y jugoso... <br />Intuyo que he fallado en la harina, aunque igual he hecho mal algún paso, como lo he hecho a mano... <br />En Mercadona venden una harina que pone "para bizcochos", esa serviría?<br />A ver si me puedes ayudar, porque al final creo que compraré el bizcocho ya hecho y me ahorro disgustos :(<br /><br />Muchas gracias de antemano.<br /><br />SaludosMary-channoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-17805361395476280292010-04-24T19:35:10.297+02:002010-04-24T19:35:10.297+02:00Que rica! Se ve super jugosa y sabrosa! No te pre...Que rica! Se ve super jugosa y sabrosa! No te preocupes flor, lo has celebrado ya y ellos lo celebraran cuando esten en mallorca, piensa una cosa, jijijiji, tendréis la casa para vosotros solitos, jujujujuju<br /><br />Petonets.Pennyhttps://www.blogger.com/profile/01203087653791670268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-16958092221927041172010-04-23T19:27:53.266+02:002010-04-23T19:27:53.266+02:00Holaaaa, preciosa tarta a la vez que deliciosa!! y...Holaaaa, preciosa tarta a la vez que deliciosa!! y muchas felicidades por tu cumpleaños!!<br />Un besoooMarisahttps://www.blogger.com/profile/14586091033287941749noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-35760103560250399562010-04-23T19:09:31.240+02:002010-04-23T19:09:31.240+02:00Felicidades por adelantado, y que cumplas muchos m...Felicidades por adelantado, y que cumplas muchos más....que tarta, guardamé una cachito...<br />BesooooosAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/07210096141962403647noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-8303390537582088452010-04-23T18:12:54.249+02:002010-04-23T18:12:54.249+02:00Elenna pedazo de tarta! se ve jugosita y menuda pi...Elenna pedazo de tarta! se ve jugosita y menuda pinta! yo también salivo... a este paso te vamos a inundar el blog jeje<br /><br />Besos guapa!Cuinerahttps://www.blogger.com/profile/07423542337890819792noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-48844996198180288142010-04-23T14:53:18.047+02:002010-04-23T14:53:18.047+02:00Yo también he salivado.....¡Menuda pinta! Bien jug...Yo también he salivado.....¡Menuda pinta! Bien jugosita y esponjosa. ¡De vicio! <br />Verás que bien se lo pasan tus papis, seguro que disfrutan un montón. Besitos.Mari Carmenhttps://www.blogger.com/profile/06988567091153919132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-15423694444369880222010-04-23T13:36:37.384+02:002010-04-23T13:36:37.384+02:00ohhh que maravilla!!! si tu salivas que la cataste...ohhh que maravilla!!! si tu salivas que la cataste yo salivo solo de verla jajaajaja, buenísima!!! besitosRocío (Piuchi)https://www.blogger.com/profile/01152296278881093823noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-67163881515192288462010-04-23T12:18:00.814+02:002010-04-23T12:18:00.814+02:00felicidades por tu cumple que lo pases muy bien y ...felicidades por tu cumple que lo pases muy bien y que decirte de la tarta que eres toda una profesional tiene una pinta riquisima <br />besos y que cumplas muchos massssAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-21744639369976810412010-04-23T10:28:56.004+02:002010-04-23T10:28:56.004+02:00Pues nada yo también me adelanto a la felicitación...Pues nada yo también me adelanto a la felicitación, así quedo bien si luego se me pasa, jeje. La tarta me parece estupenda y me la apunto para alguna buena ocasión.<br /><br />Un beso.Nieveshttps://www.blogger.com/profile/06215655114332181946noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8723572607519995931.post-86822693315184730212010-04-23T09:47:49.353+02:002010-04-23T09:47:49.353+02:00Muchas felicidades, por adelantado.
Veo que la pre...Muchas felicidades, por adelantado.<br />Veo que la precelebración fué por todo lo alto. Impresionante y rica tarta.<br /><br />Besos.Silviahttps://www.blogger.com/profile/10231876975626579818noreply@blogger.com