Este pollo esta de lujo!!!!!
En Septiembre fue el cumpleaños de mi amiga Susana, y Maga, otra de mis amigas, preparó este pollo, que nos encantó, porque a Susana le gusta mucho, y queríamos sorprenderla, que carita se la quedó cuando nos vio a todos allí escondidos esperándola!!!! :)
El caso es que como me gusto tanto, le pregunte a Maga que como lo preparaba, así que el merito hoy, es suyo.
Y La receta es la siguiente:
Y La receta es la siguiente:
Ingredientes:
Pollo troceado
Mostaza
Zumo de limón
Maizena para rebozar
Aceite para freir
Maizena para rebozar
Aceite para freir
Ponemos el pollo troceado y mezclamos con mostaza y zumo de limón, a razón de la proporción: 3 cucharas de mostaza, el zumo de 1 limón, y lo dejamos macerando al menos dos días. Removemos de vez en cuando para que todo el pollo tome saborcito.
Cuando lo vayamos a comer, lo rebozamos en maicena y lo freímos en abundante aceite.
Lo acompañamos con salsas al gusto!
Buen fin de semana!!!!
5 comentarios:
ala pero qué cosa tan rica! tiene poquitos ingredientes pero ya se ve lo rico que estará el pollo así
ésta se me había pasado a mi!! muy rico este pollo, habrá que probar. besitos
Qué buena pinta. Un saludo,
Que buena pinta, tiene que estar super rico y crujiente, me apunto esta receta para probarla ya! Saludos
Que rico!!, solo lo rebozo con pan rallado y huevo, asi tiene que estar buenisimo!
bss
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