Hoy os pongo lo que fue nuestro aperitivo del domingo.... Yo me lo tomé sin el tomate, porque me da alergia, pero la mezcla de sabor de tortilla con la anchoa es deliciosa....
La tortilla, como estos días de atrás, es de Precocinados Fuentetaja, esta vez, para comerla, simplemente hay que perforar el envase y calentarla unos 5 minutos en el microondas. Las anchoas son caseras, pero ya os pondré la receta en unos días, que esta semana nos centramos en las tortillas ;)
PINCHO DE TORTILLA CON TOMATE CHERRY Y ANCHOAS
Ingredientes:
Tortilla
Tomates cherrys cortados por la mitad
Anchoas
Troceamos la tortilla a cuadros, en un palito ponemos la anchoa, el tomate y la tortilla y servimos.
Bien fácil y bien rico!!!!!
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