martes, 17 de abril de 2018

Coulant de chocolateeeeee

Ya en su momento os mostré el Coulant de chocolate blanco que estaba de lujo, y hoy, os presento este otro coulant esta vez, de chocolate, este con leche, pero lo hemos probado con negro, y esta también de superlujo!


La receta es de la revista de la  Thermomix de Noviembre de 2.017 . Es una receta del Club de dos, y es ideal para nosotros, porque así, pecamos, pero sólo lo justo, jeje...
No me enrollo más, os dejo con esta delicia...

COULANT DE CHOCOLATE

Ingredientes:
50 grs. de chocolate para postres en trozos
40 grs. de mantequilla
1 huevo
15 grs. de azúcar
15 grs. de harina de repostería

Spray desmoldante para los moldes ( o en su caso mantequilla)

Precalentamos el horno a 240º.
Ponemos el chocolate en el vaso y  troceamos 20sg. vel.8
Añadimos mantequilla y programamos 2 min., 80º, vel.2
Añadimos el huevo y el azúcar, mezclamos 20 sg., vel.3 y por último, añadimos la harina y mezclamos 15 sg. vel. 2.
Untamos los moldes de spray desmoldante o mantequilla, y metemos al horno 7 minutos a 200º.
Sacamos del horno, desmoldamos y servimos, nosotros acompañados con nata, o con helado, o con nada, porque está rico de cualquier modo!
Buen provecho!

1 comentario:

Nancy Ocampo dijo...

Que pinta deliciosa tiene !!!
Es una de las recetas pendientes que tengo , seguro que con tu receta me ànimo .

Un beso , cuìdate .