Desde que Raúl tiene un poco más de tiempo está empezando a trastear un poco en la cocina...y hoy ha tocado dulce.... y oye...que ricas le han quedado...
Son unas ricas magdalenas con un toquecito de vainilla... Son esponjosas a más no poder, de estas que si se te cae en el café cuando te das cuenta se Lo ha bebido ella solita.... jijiji
MAGDALENAS
Ingredientes:
350 grs. de harina
1 sobre de levadura
4 huevos
200 grs. de azucar
1 cucharada de pasta de vainilla
100 grs. de leche
250 grs. de aceite de girasol
Azúcar para espolvorear (opcional)
Ponemos la mariposa, los huevos y el azucar y programamos 6 min., 37º vel. 3 y 1/2. Añadimos la pasta de vainilla y programamos otrso 6 min. a vel. 3 y 1/2.
Añadimos la leche y el aceite y mezclamos 2 min, vel. 2
Quitamos la mariposa, y añadimos la harina y la levadura y mezclamos unos segundos a vel 5.
Colocamos nuestros moldes en la bandeja y llenamos hasta 3/4 y metemos en la nevera por 30 minutos.
Precalentamos el horno a 180º.
Espolvoreamos azúcar por encima y horneamos 12 minutos aproximadamente.
Enfriamos y listas para desayunar!!!!!!
1 comentario:
qué miguita tan buena, qué manos tiene Raúl, se ven deliciosas
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