viernes, 22 de enero de 2010

Tarta de queso

Esta es la tarta de queso que más me gusta de todo mi recetario... Tengo la receta desde que era una cría, una amiga de mi madre nos la dio hace cienes y cienes de años, y la tenía olvidadísima, hasta que el otro día, me animé a volver a hacerla...y me recordó que está rica no, riquísisisisima!!!!! Y encima de estar tan buena, es super fácil de hacer..... Os ánimo a que la hagáis y me contéis.....



Ingredientes:
1/2 Kg. de requesón
4 huevos
2 yogures naturales
1 vaso de yogur de maicena
2 vasos de yogur de azúcar
1 sobre de levadura
100 grs. de mantequilla.

Mermelada de mora a la vainilla o al gusto para acompañar


Forramos el molde que vayamos a usar de papel plata y reservamos.
Mezclamos todo muy bien con la batidora o con la thermomix. Vertimos sobre el molde forrado y metemos al horno precalentado a 180º durante 30 min.
Dejar enfríar y desmoldamos, está mucho más rica de un día para otro, y servir acompañado de mermelada de mora a la vainilla como es mi caso, o al gusto, o sóla , que está realmente rica....



¡Buen fin de semana para tod@s!

18 comentarios:

laviana ( Fely) dijo...

LLego la primera.??? pues me cojo un trozo que seguro que está buenísimaaaaa. Pero eso ya te lo diré pues tengo pensado hacerla, así que con tu permiso...me llevo la receta wapa.
Bexinos

SANDY dijo...

Elenna que tartita más rica, las de queso son mis preferidas.
Besos.

Mini Chefs dijo...

Ummm, me encanta la tarta de queso... me vuelve loca y esta se ve deliciosa.
Besos

Mónica dijo...

Con la mermelada por encima está que se sale, porque hay que ver la textura tan buena que tiene ésta. Tiene que estar deliciosa con la combinación de ambos sabores.

Buen fin de semana,

Paula dijo...

humm, Elena que buena pinta, ahora mismo me la anoto :)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

mariatem dijo...

Estas tartas me encantan, otra receta para copiar.
Saludos

ana maría dijo...

Ay qué rica, yo creo que colecciono tartas de queso jajja, otra más. Y con esa mermelada ya de muerte lenta!!

Espe dijo...

que rica,con lo que me gusta el requeson.tomo nota,muchas gracias

Nieves dijo...

Me gusta mucho el requesón, así que me imagino que la tarta tiene que estar de vicio. Me la copio.

Un beso

Rocio (Piuchi) dijo...

salivando estoy!! ya sabes que las de queso me pierden!! besitos

Promess@ dijo...

Fijate tu, que esta receta aunque parezca mentira, me la voy a anotar para mi compañera de trabajo, que le chifla el queso.
Tiene muy buena pinta y seguro que los amantes del queso la valorarían con un 10.
Besotes, feliz finde.

Las recetas de Abunany dijo...

La verdad que se ve con una pinta deliciosa!!!!1 y rápida .

Anotada para hacerla .
El bizcocho , la crema de calabacín se ven muy ricas !!!!

Deseo hayas comenzado un feliz 2010 , y que cada día sea mejor .

Un beso , cuidate .
Nancy

kanela y Limón dijo...

Madre miaaaaaaa!! Esta me lo comía yo entera, con lo que me gustan las tartas de queso. Me la apunto bien apuntada que la pruebo seguro.
Un besiño.

Mari Carmen dijo...

No me extraña que sea la que más te gusta, la pinta es fantástica. Anotada. Besitos.

Ana dijo...

Me puedo coger un trocito, bueno el pequeño no...el grande!!! jejejej, me encantan las tartas de queso!!!

Un besito!!!

Palmira dijo...

Me encanta la tarta de queso ... y hay por lo menos tantas recetas que hay de cocineras ;-)
Me la apunto porque es muy distinta de la mia.
Un saludo,
Palmira

glutoniana dijo...

Mira que hay recetas de tartas así, pero me encantan y me las apunto todas :)

Si la pruebo te digo, seguro que está buenísima!

glutoniana dijo...

Finalmente la probamos y estaba muy buena. Gracias por la receta!

Tarta de queso de Elenna