Me he equivocado de profesión...decidido.... El otro día, 20 minutos de trabajo, 60 euros 8)... yo para sacarme 60 euros tengo que atender a más de 3 persona, y lo que ello conlleva en tiempo, son unas 4 ó 5 horas (depende lo que cada persona se quiera hacer...)....
En fin, perdón por mis divagaciones...pero es que esto de no encontrar nada donde poder vivir a un precio razonable, me hace replantearme mi profesión, mi trabajo, la de mis amigos y la de todo aquel con el que comparta aunque sólo sea 1 minuto del día.....
Hoy os traigo un plato que a mi me gusta mucho, y que se hace en periquete...y además, es sanito ;)
Ingredientes (para 2):
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
400 grs. (aprox) de calabacín
3 huevos pequeños
Aceite de oliva y sal
Ponemos el aceite de oliva a calentar con los ajos picaditos.
Mientras, picamos la cebolla, a mi me gusta muy pequeña (pero a gustos). Cuando este el aceite caliente, pochamos la cebolla a fuego medio-bajo.
Mientras, troceamos el calabacín a taquitos más bien pequeños, y cuando la cebolla este casi transparente, echamos el calabacín, y salamos. Lo dejamos hacer y cuando ya esté echo, echamos los huevos y los mezclamos, y dejamos que se pasen.
Y listos para comer!
Buen provecho!
7 comentarios:
hola he conocido tu blog atravez del rinconcito de yanka,me gusta tu blog y te invito a conocer el mio,el perol del bandolero,un saludo
fácil, rápido y sobre todo muy bueno, besos
20 minutos 60 euros, donde?.
pero este platito tan delicioso que nos pones me hace olvidar el resto.
Un besote
Elena, este plato tambien lo hago yo en el verano, con los calabacines del huerto, a mi me lo enseño mi suegra, lo unico que le añado un poquito de pimienton y queda un color mas bonito
Pues tiene una pinta estupenda, a ver si lo pruebo.
A mi tambien me gustaria saber que trabajo gana 60€ en 20 min, por si estoy a tiempo de cambiar, je,je,je
¡que rico ese pisto blanco! y ya te lo he dicho yo , cambia de profesion jajajaja
Riquísimo Elena, y encima rápido, besos. y buen fin de semana.
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