viernes, 1 de abril de 2011

Tartaletas de salmón y langostinos

Que injusto es esto.....!!!! Unos 14 viviendas, y otros, no tenemos donde caernos muertos.....en fin...


El otro día, buscando vivienda "digna", encontré un blog que me pareció sumamente curioso...¿cuantos estamos en mi misma situación? Supongo que cientos, o miles o quizás más...Y este blog, al menos, me hizo reírme un rato... Aunque he de decir, que buscar piso y no encontrar nada pagable decente te acaba crispando...., la gente se piensa que somos tontos o algo..... El otro día, fuimos a ver un piso, y en el anuncio las fotos no estaban tan mal, (supongo que hay fotógrafos que se dedican a esto, ¿no?) y el de la agencia nos dijo: A este con un lavadito de cara, esta muy bien, para entrar a vivir... Y yo, ilusa de mí, me lo creí.... ¿pero quién vive ahí???? Si yo tengo que entrar con una piqueta en la mano!!!!!! Bueno...y de estas...unas cuantas (demasiadas) más....


A lo que vamos!!! Que si no, nos dispersamos con otros temas...jajaja, y no es plan de crisparos a todos, ;). La receta de hoy, muy facilona, para no complicarnos mucho...pero esta deliciosa, y el sabor de los langostinos a la plancha en lugar de cocidos, le queda genial a esta tartaleta. Otra idea más de aperitivo ;)


Ingredientes: (os pongo lo que he puesto, pero cantidades al gusto de cada uno):


Langostinos frescos
Salmón marinado o ahumado
Huevo cocido
Palitos de cangrejo
Mahonesa

Pelamos los langostinos, y los hacemos a la plancha. Troceamos todos los ingredientes, los mezclamos, añadimos la mahonesa al gusto y colocamos sobre las tartaletas, o sobre triángulitos de pan de molde!



Buen provecho, y feliz fin de semana!



5 comentarios:

Lily dijo...

Elenna, riquísimas estás tartaletas, tienes toda la razón los langostinos a la plancha dan un toquecito mmmmmm
Por lo del piso, tranquila wapa que ahora hay mucho donde mirar, seguro que encuentras algo decente.
Un besazoe enorme y feliz finde ;-)

Marisa dijo...

Hola guapa, unas tartaletas deliciosas, aunque yo tengo que decir que el, salmón lo cambiare, estamos reñidos jajaja.
Lo del piso, con un poco de paciencia seguro que encontrareis lo que buscáis, pero con ojo, porque también quieren meter de todo, beitos.

Enamorada dijo...

Si que tiene que estar rico !!!! la guardo para ocasiones especiales.
Elenna no tires la toalla.... es que hay que ver muchos y muchos.
Besitos

Mercedes - Meralf dijo...

jajajaja cuidado con el de los 14 pisos jajaja pero no te preocupes que algo encontraras y las tartaletas de lujo, como el de los 14 pisos jajaja
un besote

luscus dijo...

Deben estar buenisimas y ademas supersencillas, enhorabuena por tu blog. Saludos