martes, 11 de mayo de 2010

Huevos rotos con chorizo

Esta receta esta rica rica...es uno de esos platos que cuando vi la receta en uno de los libros de la th, pensé que no iba a quedar bien, pero luego cotilleando por los blogs y foros , vi que la había hecho gente y que quedaba rica, y vi que Canelona, la había mejorado añadiéndoles chorizo, así que, me puse al lío, y los hice...


Sale un plato muy grande, pero vamos, super rico!!!!



Ingredientes:

600grs. de patata
1 cucharadita de sal
100grs. de agua
100grs. de aceite
3 huevos
100 grs. de tacos de chorizo

Pelamos las patata y las troceamos gorditas, las lavamos y reservamos.
Ponemos el agua y el aceite con la mariposa en el vaso y programamos 5 min., Varoma, vel. 1. Añadimos las patatas y el chorizo a taquitos y programamos 14 min., Varoma, giro a la izquierda, vel. cuchara.
Cascamos los huevos en un plato, y los cortamos para romperlos.
Cuando acabe el tiempo, los echamos por el bocal y programamos 1 min., Varoma, giro a la izquierda, vel. cuchara. Dejamos reposar otro minuto en el vaso y servimos.




Probadlo, son deliciosos!!!! Y como veis, no se tarda nada!!!

7 comentarios:

Nieves dijo...

Es la primera vez que veo hacer unos huevos rotos con la th, me ha parecido muy curioso y además rápido y sencillo. No hay duda que lo probaré.

Un beso.

Rocio (Piuchi) dijo...

diooss pagaba yo ahora mismo por comer un plato así ajjaj que cosa más rica!!!! besitos

Raquel dijo...

Buaaa,que plato màs buenooooo,la de veces que he comido yo esto,pero siempre fuera de casa,nunca me ha dado por hacerlo y eso que bien sencillo es,algùn dìa caerà fijo,jeje.

Un saludito.

kanela y Limón dijo...

A ver... A quién no le gusta estoooooooooo???????? Por Dios que cosa rica!!!
Un besiño.

Cuinera dijo...

Menudo plato más rico traes hoy Elenna, me gusta mucho, estos son de los que te quedas la mar de satisfecha ÑAM ÑAM!

Besitos

Ana dijo...

Una manera más ligera de hacer ésta estupenda receta, me la apunto porque me encantan y los hago poco por la cantidad de aceite que llevan....

Un besito!!

Las recetas de Abunany dijo...

Me dió hambre de ver la pinta sabrosa que tiene !!!!

La selva blanca con la decoración y los palitos de pollo deliciosos !!!

Un beso , cuidate .
Nancy