Este helado lo copie de Azores de Mundorecetas, es un helado super cremoso, a mi me a encantado, y para se de turrón, no me a resultado nada empalagoso...Probadlo, seguro que os gustara!
Ingredientes:
1 tableta de turrón
1/2 litro de leche (yo desnatada)
4 yemas
2 cucharadas de miel
Ponemos la leche, las yemas y la miel en vaso de la Thermomix a vel.4,7 min. 90º.
Añadimos el turrón troceado y le damos unos segundos a vel. 5.
Lo metemos al congelador, y de vez en cuando lo sacamos para batirlo y así quedará más cremoso.
Espero que os guste!
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