miércoles, 8 de octubre de 2008

Mermelada de moras

Pués aquí otra de las cositas que he hecho con las moras del pueblo!!!!! Y ya, para no cansaros, esta es la última de las mermeladas...de momento ;)!!!!!



Esta receta ya la hice el año pasado, y tuve mermelada para casi todo el año, y me encanta, esta muy rica, aunque este año las moras no han sido demasiado buenas......pero aún así, muy rica!!!!!



Ingredientes:

1kg. de moras
750 grs. de azúcar
1 limón bien pelado y sin pepitas.


Ponemos las moras, junto con el azúcar y el limón en el vaso de la th. trituramos unos segundos y programamos 50 min. vel. 1, tem. 100º. Si vemos que necesita más tiempo, le añadimos de 5 en 5 ( a mi con este tiempo me quedó perfecta).
Embotamos y ponemos boca abajo durante 24 horas para hacer el vacío y que así se nos mantenga en perfecto estado!

6 comentarios:

Piuchi ( Rocio) dijo...

ayy que envidia me das jajaaj despues de mi fracaso con la mia!! seguro que te quedó buenísma!! besitos

Elenna dijo...

Raúl la está devorando, es la que más le ha gustado de todas de momento, porque entre ayer y hoy he echo otra tanda de botes, que ya ire colgando....
Besitos, y para la proxima seguro que te sale mejor!!!!

Perenken dijo...

Veo que tienes un master en mermeladas, todas deben de estar la mar de ricas, sobre todo esta de moritas... ñam ñam!
Un besote

Rosa dijo...

Es la mermelada que más me gusta. Me encantó la última que hice con pimienta rosa. Te gustaría.
Besos

Mónica dijo...

Elenna, te vas a tener que hacer un librito solo para tus mermeladas. Son geniales!!

Elenna dijo...

Gracias chicas!!!!! La verdad es que para desayunar están geniales, yo si no son caseritas no me las como, no me gustan nada.....
Besitos a todas!!!!