¡¡¡Que color más bonito tiene esta rica mermelada!!!!!! ¿Os gusta?
La verdad es que quedó muy apetecible... y es de las pocas mermeladas que me he quedado un tarro y me he comido con las tostadas del desayuno.... Probadla, la mezcla de estas frutas es deliciosa
MERMELADA DE FRESAS Y KIWIS
Ingredientes:
1/2 kilo de kiwis pelados
1/2 kilo de fresas
400 grs. de azúcar
Zumo de 1 limón
Ponemos todo en el vaso de la termo, y trituramos a vel. progresiva 5-7-10 unos segundos y programamos 30 min,, 100º, vel.2.
Comprobamos que este en el punto que nos gusta y si no es así, vamos añadiendo 5 min a la misma temperatura y misma velocidad hasta que nos guste.
Buen provecho y feliz semana
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