martes, 19 de mayo de 2009

Pan multicereales

El otro día fui a comprar y vi estas harinas que vienen que solo hay que mezclar con agua, y había de varias variedades, y me decidí por la multicereales...



Deciros que no están malos, pero prefiero cualquiera de los otros panes que he hecho hasta ahora...Eso si, en un ratito de nada están hechos, además, ahora con el buen tiempo y las buenas temperaturas, levan que no veas :D



Ingredientes:
1 paquete de harina multicereales harimsa
300 ml. de agua
1 sobre e levadura (ya viene en el paquete)

El agua al vaso, 2 min, 37º vel. 2.
Añadir la harina y la levadura, mezclar 8 seg. vel. 6 y programar 3 min. vel. espiga.
Dar la forma deseada (yo panecillos) y dejar levar aproximadamente una hora.
Hornear 25 min. a 200º.


Buen provecho ;)

7 comentarios:

Penny dijo...

Pues tienen una pinta......

Petonets.

Mónica dijo...

Pues fíjate tú que nunca me ha dado por comprarlas, pero ya veo que el pan queda fenomenal.
Besos,

Piuchi ( Rocio) dijo...

pues la pinta es estupenda!! con lo panera que yo soy!!besitos

Yolanda dijo...

La pinta la tienen muy buena, pero la diferencia tiene que estar en alguna parte. Pierden el levado natural.

Yo también tengo un paquete en la despensa, pero del Lidl. A ver qué tal cuando lo haga.

Un besote.

mamen dijo...

Mi primer pan en panificadora lo hice con esa harina, pero es verdad lo que dices, me han salido mejores los otros que tengo hechos, pero para probar velen, un besito

Nieves dijo...

Pues yo de momento sólo he hecho pan con este tipo de harina, así que no puedo decir si sale mejor de la otra forma. De todas formas estos tuyos tienen una pinta estupenda.

Un besito

Promess@ dijo...

Cuando me haga con la Thermomix, ya le meteré yo mano a estas cositas tan ricas. A ti se vé que te ha quedado de lujo. Otra cosa es que seas más crítica con el sabor, pero es muy bueno ser atrevido, así te nos sirves de conejilla de indias, jejeje. Es broma, pero es cierto que muchas veces se acierta, verdad?.
Muackis.