lunes, 28 de diciembre de 2009

Cóctel de salmón

Yo creo que en la mayoría de nuestras mesas, uno de los ingredientes que no falta es el salmón.....A mi me encanta, lo compro o lo hago marinado muy a menudo porque me gusta mucho a mi y a los mios.... Y como no podía ser de otra manera, algo de salmón había en mi mesa.....



Este ha sido el aperitivo del día de Navidad... Es muy fácil, y las cantidades va a gusto de cada uno....




Ingredientes:

50 grs. de salmón ahumado
4 langostinos picados
4 palitos de surimi troceados
4 cucharadas de mahonesa

Pan de molde o volavanes para servir....

Picar todo muy bien picadito, añadir la mahonesa y mezclar muy bien.
Servir en pan de molde o en tartaletas o volavanes.


Buen provecho y feliz comienzo de semana!

5 comentarios:

Mar dijo...

Yo lo hago más o menos así y nos encanta... espero que lo hayas pasado genial y feliz año guapa
Un besito

Ana dijo...

Me pido uno de esos volovans, qué ricos, qué rellenitos están, es que a mí me gustan así con colmo, jejeje

Deliciosos!!!

Un besito !!!

Espe dijo...

tienes razon con lo del salmon,nunca falta en estos dias,a mi me encanta asi que estos volovanes los devoraria---feliz año

Mónica dijo...

Aunque no me gusta el salmón, me quedo con los demás ingredientes. Los volovanes tienen una pinta la mar de apetecibles!

Besos,

Joana dijo...

Tienen una carita...me están diciendo "cómeme, cómeme", pero no llego.
Un besito y que tengas una despedida de 2009 y una entrada del 2010 supermegafashion!!
FELIZ AÑO NUEVO.