lunes, 29 de septiembre de 2008

Pizza Frankfurt para dos


Pués eso, ideal para dos o uno muy tragón :)......


Ingredientes para la masa:

50 grs. de leche
50 grs. de agua
25 grs. de aceite de oliva
1/2 cucharadita de sal
10 grs. de levadura prensada
200 grs. de harina

Ponemos los líquidos en el vaso de la th y programamos 1 min.,vel 1, temp. 37 º. Acabado el tiempo añadimos el resto de ingredientes y programamos 1min. vel. espiga.

Ingredientes para el relleno:
Tomate frito
3 lonchas de bacon troceadas
4 salchichas Frankfurt troceadas
Queso mozarella
Orégano

Estiramos la masa, bañamos esta con el tomate frito, colocamos los ingredientes, un toque de orégano y al horno precalentado a 180 º unos 20 minutos o hasta que este dorada!

Qué aproveche!!!!!

8 comentarios:

joana dijo...

Med encantan todas tus recetas
te dejo un premio en mi blog pasate a recogerlo
besos

Elenna dijo...

Me alegro que te gusten Joana!!!!
Voy para tu blog de cabeza!!!! Que emoción!!!!!!!
Gracias guapa!

Piuchi ( Rocio) dijo...

que rica se ve!! fíjate que yo no soy muy pizzera, pero claro con las compradas, desde que descubrí las caseras es otra historia jajaj besitos

Elenna dijo...

Jejeje Piuchi, a mi me pasa igual, las compradas no me gustan nada, pero las caseritas me encantan!!!! No hay color, no tienen nada que ver ni las masas ni los rellenos claro!!!!!

Mezquita dijo...

Elenna tu pizza tiene una pintaaaa..... que vamos ahora mismo parezco homer simpson....

Yo también las hago caseras.. prestan muchísimo más.

Un besiño

Elenna dijo...

Jejeje, mezquita, que buena!!!!!!
La verdad que yo desde que tengo la thermomix, no hemos vuelto ni a pedir ni a comprar pizzas....
Merece la pena hacerlas!!!!!

Mónica dijo...

Estupenda Elenna!

Yo estoy igual que tú. Desde que tengo la Thermomix ya no se compran pizzas, en un momentito están y la masa mucho más buena.

Un abrazo,

Elenna dijo...

Es que aparte que hay que amortizar la maquinita están mil veces mejores!!!!!!