lunes, 8 de septiembre de 2008

Pollo agridulce fácil

Este pollo es super facilito de hacer, no hay excusa para no hacerlo, en 15 minutos escasos esta listo!!!!


Ingredientes para 1 -2 personas:

1 pechuga de pollo troceada
Sal y pimienta
Harina
Aceite
1 diente de ajo
4 cucharadas de kepchupt
2 cucharadas de miel
1 cucharada de vinagre

Lo primero, preparamos la salsa agridulce. En un bol ponemos el kepchupt, la miel el vinagre y 1/2 diente de ajo muy picadito. Lo revolvemos bien y reservamos.
Salpimentamos el pollo y lo enharinamos.
Ponemos el aceite con la otra mitad del ajo a calentar, y cuando el ajo este dorado lo retiramos y añadimos el pollo. Lo freímos bien y cuando este crujientito, le añadimos la salsa agridulce que habíamos preparado antes. Lo dejamos al fuego removiendo durante un par de minutos y listo para comer!!!!
Buen provecho!

13 comentarios:

dijo...

Hola Elenna !

Ya tengo comida para mañana...
¡Me la copio enterita !
Me encanta la salsa agridulce; tu receta es de las que me gustan, fácil y rapida. (Siempre voy corriendo).

Se la he enseñado a mi marido y ya la quiere comer ...
Un besazo y gracias.

Elenna dijo...

Me alegro que te guste Mô, ya me contarás que tal!!!!

Mónica dijo...

¡Qué buena se ve esta receta Elenna! Y lo bueno que tiene es que la salsita la haces en un momentín. La próxima vez que prepare pechuga me acordaré de tu receta.

Un abrazo,

Elenna dijo...

Lo bueno de esta receta es lo facilita y rapidita que es!
Lo puedes hacer con cualquier parte del pollo, y yo creo que incluso con otras carnes....
Ya me contarás si la haces.
Besitos guapa!

anydora dijo...

que buena receta, la hago mañana mismo

gracias

Anónimo dijo...

Haciendo este superpollo agridulce

Lucía dijo...

la verdad es que se va bastante facilita y más para alguien como yo que aún no está muy familiarizada con la cocina..
gracias la haré mañana mismo!
besos (:

Claudia dijo...

Riquísima la receta, me encanta lo agridulce. Ya la estoy preparando, espero le guste a mi familia ahora que los sorprenda con el delicioso almuerzo y acompañado de verduras salteadas hmmmm. Gracias por compartir tu receta.

Lucy rubio dijo...

Me quedo riquísima, fácil y rápida, le gusto a mi familia. Muchísimas gracias por la receta

Vero dijo...

Soy fanatica de lo agridulce :)
Así que ya me estoy anotando esta receta, ya que estoy planificando una cena en mi departamento en Buenos Aires, para que mis amigos vengan a conocer mi nuevo hogar (ya que me mude hace poquito) y tenía ganas de cocinarles yo, no pedir delivery
Asi que veremos que tal me sale este pollo :)
COn que postre me recomiendan combinar este plato?

silvia dijo...

Elenna me gustó mucho tu receta. Soy de Caracas pero con residencia en Italia, y añoraba ese pollo agridulce de la cocina culinaria china. Como tu receta es muy sencilla, contaba con todos los ingredientes en casa y lo hice hoy para mi esposo y para mi. Voila, rico!!! Espero otras sencillas y ricas recetas, gracias!

Anónimo dijo...

Muy buena reseta solo te pido que cheques tu ortografía un poquito, porque no entiendo muy bien ....... .gracias

Mabel Zabala dijo...

Y el vinagre? Bueno no dice pero creo que va junto con los otros ingredientes de la salsa