martes, 14 de abril de 2009

Hojaldritos a la miel

Que bueno esta el hojaldre de esta tienda que todos sabemos...mmmmmmmmm, que olorcito a mantequilla más rico, mmmmmmm, aún recuerdo el saborcito de estos hojaldres.....que buenos...!!!!!.



Los hice hace dos domingos, y los lleve a casa de unos amigos con los que habíamos quedado para tomar café, y se pensaban que eran comprados.....que ricos estaban...no sobró ni uno jajaja!!!!!



Ingredientes:

2 planchas de hojaldre
1/2 vaso de leche condensada
1 vaso de miel
1/2 vaso de agua
Azúcar glass.


Mezclamos la leche condensada con 1/2 vaso de miel y reservamos.
Mezclamos el otro 1/2 vaso de miel con el de agua y reservamos.
Desenvolvemos las planchas de hojaldre, y sobre una de ellas, con una brocha, embadurnamos bien con la mezcla de leche y miel. Y colocamos encima la otra plancha de hojaldre.
Cortamos en filas de unos 2 ó 3 cms. y estas mismas en tres trozos iguales y hacemos un giro (no os lo explico muy bien, por eso, una imagen vale más que mil palabras, en la foto lo veréis más claro).



Precalentamos el horno a 180º.
Colocamos los hojaldre en la bandeja de horno con papel parafinado y untamos bien con la mezcla de miel y agua y metemos al horno.
Cuando lleven 7 minutos, las sacamos y volvemos a untar y otros 7 minutos al horno (o hasta que estén dorados)
Los sacamos y dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass y listos para comer!



Buen provecho ;)

17 comentarios:

Enamorada dijo...

Nena ho tocó blogs........ ya sabes que os leo pero no me da para más jajajaja
te quedó lindo los lacitos y la empanada no te digo na.... que ya te lo he dicho """ Suculenta """
El curso sigue ?????
Besitos

Penny dijo...

Ayyyy amiga, que me los estoy imaginando con nocilla!!!!! Aggsss que ricos!

Petonets.

Mar dijo...

Absolutamente una maravilla, tienen que estar divinos, dulcesitos como a mi me gustan...
Un beso cariño

SANDY dijo...

Elenna que ricos, tengo que hacerlos, una pregunta ¿quedan muy dulces?, un beso.

Elenna dijo...

Isabel, no te preocupes, yo se queme lees ;), tu cuando puedas :D...El curso al final lo han cancelado,pensé que te lo habia dicho....mmm....
Ay Penny...no me des ideas jajaja....si estos estaban buenos...mmmm, con nocilla de morirse seguro!!!!!
Mar, a mi gusto, riquisisimos....
Sandy, aunque parezca mentira no saben muy dulces...supongo que depnede de la miel que le pongas...pero estos quedaron en su punto!!!!
Besitos!

Mandragora30 dijo...

Nenita, por favor!! Qué enganche tenemos con el dichosito hojaldre jajaja está tan buenérrimo!! jajaja

Ya sabía yo que estas pajaritas las podía hacer de más sabores, menos mal que te tengo a tí para darme ideas jeje habrá que probarlas no?

Un besote cielo!!

TIRICIA dijo...

Pues nada aqui me tienes copiando la receta para esta tarde ponerme manos a la obra. Si es que con estas cosas tan buenas no me puedo resistir.

Elenna dijo...

Es que este hojaldre esta de lujo!!!!!
Alicia, prueba, veras que facilitos y que ricos!!!!

Mari Carmen dijo...

Vamos, ricos, fáciles, presentables, ¿qué más se puede pedir? Con razón no quedó ninguno, ya te digo. Besitos.

TROTAMUNDOS dijo...

Elena, por favor que cosa más rica, y más facil¡¡¡¡, me has dejado absolutamente enamorada de esta receta, sabes que nunca he preparado pasteles así con el hojaldre, sin duda me voy a lanzar con tu receta, se ven es todo un place leerla, no me quiero imaginar degustarla.

Un besote guapa, que tal han ido estas mini-vacaciones??

Ana dijo...

Buaaaaaaaaa!!!! y yo queriendo hacer dieta, es que no podemos pasar sin hacer dulces??? está visto que no!!!! vaya con los hojaldritos que ricos tienen que estar, no puedo resistir la tentación....

Un beso dulce!!!!

Nidia dijo...

Que rico deben estar, con lo que me gusta la miel. No conocia el blog y no sabia qu hacias cosas tan ricas, me tendras tdos los dia por aca.
Te invito a visitar el mio que hace poquito lo abri y ojla te guste:
www.recetassimples.com
Besos desde argentina

Elenna dijo...

No tenemos remedio, ajajajaj, todas somos unas pecadoras jajaja!!!
MariCarmen, mi amigo decía:que ricos, como los haces, y uno detras de otro, jajaja!!!!
Trotamundo, pruebalos, son supersencillos y quedan de vicio!!!! Las mini vacaciones, muy minis...:( y encima malita, con gastrointeritis (o como se escriba), como me decia mi fisio ayer, o te las cojes más a menudo para acostumbrarte o no te las cojas nunca porque te pones mala jajaja!!!!
Ana...es que no podemos resistir...jejeje!!!
Nidia, ya mecopie ladirección en favoritos, en lo que pueda la cotilleo detenidamente!!!! bienvenida!
Besitosa todos!

Los hilitos de Ana dijo...

Como me gusta el hojaldre!!! Bueno después de unas palmeritas, este fin de semana ya se lo que toca, jejeje!! Que pinta tiene ese colacao... hummm.

Besos. Ana.

Mónica dijo...

Me encantan los lazitos dulces Elenna. Te quedaron estupendos!!

Besos,

Sonia Herrero dijo...

Hola Elenna, esta mañana me he encontrado con tu blog y he estado cotileando un poco, espero que no te imprte que e copie esta receta, qué buena pinta tienen estos lacitos. este fin de semana lo más seguro es que los haga. tienen que estar de vicio!!
un saludo, Sonia
http://chupatelosdedosconsonia.blogspot.com

Elenna dijo...

Hola Sonia, bienvenida, pasa por aqui siempre que quieras ;)
Luego me voy a visitarte en lo que tengo un huequito!!!!
Besos!